在7-11用中獎發票換來的S&B義大利肉醬
是假日睡到中午不知吃啥的好選擇
若是單淋上醬汁...單調又遜色
索性冰箱還有培根與一些四季豆
將培根與四季豆切碎了,下鍋炒香
最後在淋上調味包伴炒

趁肉醬汁在鍋裡保溫的同時
烹煮義大利細麵
這麵非常難煮,大概試吃到第5次
才是正常的軟度(約煮8-10分鐘)


麵熟透後就裝盤,將肉醬琳在麵的周圍
培根香與清脆的四季豆跟醬汁很合
第一口吃有驚艷的美味
但事後覺得口渴...有點鹹

PS.煮義大利麵時,切莫貪心,,,否則容易煮出兩倍的份量
照片裡的麵有一半還在鍋裡!
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sophy27 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • sakura0514
  • 哈哈~我之前也自已煮面<br />
    結果火鍋時一直覺得不夠多<br />
    索性全部下鍋去煮<br />
    結果煮完後整個就是三人份的量<br />
    吃到我撐死,也是沒吃完
  • 自己煮火鍋也能煮到吃到飽的份量<br />
    你真強阿!鳳姊

    sophy27 於 2009/03/22 15:19 回覆

  • kuoying
  • 現在是要當太太了逆<br />
    這麼會做菜<br />
    看起來好好吃喔<br />
    <br />
    通知一下我搬家囉<br />
    http://fumila.blogspot.com/
  • 時間多了~就會想做菜<br />
    這道...是速成的~不用火侯功力<br />
    你也可以做啦<br />
    <br />
    有空去你家泡茶聊天

    sophy27 於 2009/03/23 12:11 回覆

  • sakura0514
  • 打錯字啦,我是說,煮麵下鍋時啦~<br />
    沒煮前都覺得份量看起來很少<br />
    煮完後因為膨脹的關係<br />
    整個就是爆出來的狀態,哈哈