Sophy's 隨性素描

又是好久沒有發文了...

從日本回來也個把個月了~之間生活有很多有意思的事可以分享

生活節奏總是忽略這片天地...

也許是生活太精采，假日總可到數碼天空或心之芳婷去喝下午茶

買了GF1後加上原有底片機，真的玩得不亦樂乎

一下去攀岩，一下去練格鬥術，偶而再騎騎T2

這個兩個月又是瘋狂加班與提案....日子過得充實到忘記這裡囉！

言歸正傳，本次託客戶料理比賽的福氣，常跑天母sogo新生活食演中心確認場地事宜

也認識了好幾位可愛又親切的料理老師與工作人員....Apple. Penny...

在活動當前一天，參加了簡單烹飪實驗課程～製作戚風巧克力杯子蛋糕

18:30開始的課程，對我這朝九晚七八九的上班族還蠻辛苦的

這次是送活動場佈東西時，順道參加課程的～

第一次參加料理課，有些小興奮～心中也擔心毀掉作品...

穿好圍裙，桌面上已有老師準備好的材料與器具

↑ 穿好圍裙，桌面上已有老師準備好的材料與器具

 ↑ 製作前先解說材料與步驟、注意事項

↑ 將材料(打到細緻綿泡的蛋白、可可粉+蛋黃)拌勻

↑ 拌勻後倒入紙杯內，記得要從中央倒入，不然成型就會如上圖中央歪掉的蛋糕

做完後，剛好要回公司加班

把做好蛋糕拿給同事試吃～好評不斷啊！哈哈

關於天母sogo 7樓 新生活食演中心

是巧思廚藝的據點之一

環境寬敞潔淨，器材設備高級，都是知名品牌

女人心目中的理想廚房喔！下次想再去做異國料理～